कोल्ड चेन इनोव्हेशनसह जेडी लॉजिस्टिक्स हिवाळी लँब डिलिव्हरीचे रूपांतर करते

कोकरू: हिवाळ्यातील सुपरफूड ताजे वितरित केले जाते

या म्हणीप्रमाणे, "हिवाळ्यातला कोकरू जिनसेंगपेक्षा चांगला असतो." थंडीच्या थंडीच्या महिन्यांत, कोकरू चायनीज डायनिंग टेबलवर मुख्य पदार्थ बनतो. ग्राहकांच्या वाढत्या मागणीमुळे प्रेरित, इनर मंगोलिया, चीनच्या प्राथमिक कोकरू उत्पादक प्रदेशांपैकी एक, त्याच्या सर्वात व्यस्त हंगामात प्रवेश करतो. Xilin Gol League मधील प्रसिद्ध कोकरू उत्पादक एर्डनने JD Logistics सोबत भागीदारी केली आहे ज्याने सिंगल-वेअरहाऊस देशव्यापी शिपिंग मॉडेलमधून सात प्रदेशांमध्ये पसरलेल्या कोल्ड-चेन वितरण नेटवर्कमध्ये अपग्रेड केले आहे. ही नवकल्पना त्याच दिवशी सर्वात जलद वितरण सुनिश्चित करते, ग्राहक अनुभव सुधारते आणि लॉजिस्टिक खर्चात लक्षणीय घट करते.

राष्ट्रव्यापी कोल्ड चेन कव्हरेज जलद वितरण सुनिश्चित करते
झिलिन गोल, इनर मंगोलियातील प्रमुख नैसर्गिक गवताळ प्रदेशांपैकी एक, त्याच्या उच्च-गुणवत्तेच्या कोकरूसाठी प्रसिद्ध आहे- कोमल, स्निग्ध, उच्च-प्रथिने आणि अपवादात्मक कोरड्या पदार्थांसह कमी चरबी. "मांसाचा जिनसेंग" आणि "कोकराचा कुलीन" म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या, याने एक उत्कृष्ट प्रतिष्ठा मिळविली आहे. एर्डन, ग्रास-फेड पशुधन, व्यावसायिक कत्तल, किरकोळ विक्री आणि रेस्टॉरंट चेनमध्ये विशेषज्ञ असलेल्या अग्रगण्य ब्रँडकडे झिलिन गोल लीगमध्ये सहा प्रगत प्रक्रिया संयंत्रे आहेत. अत्याधुनिक रोटरी स्लॅटर लाइन्ससह सुसज्ज, कंपनी 100 दशलक्ष RMB पेक्षा जास्त वार्षिक विक्री व्युत्पन्न करते आणि देशभरातील ग्राहकांना प्रीमियम लँब आणि बीफ उत्पादनांसह सेवा देते.

त्याच्या अद्वितीय भूगोलाद्वारे उच्च गुणवत्तेची हमी असूनही, लॉजिस्टिकने महत्त्वपूर्ण आव्हाने उभी केली. ऐतिहासिकदृष्ट्या, सर्व ऑर्डर एकाच वेअरहाऊसमधून पाठविल्या गेल्या. एर्डनच्या प्रवक्त्याने नमूद केले की शांघाय आणि ग्वांगडोंग सारखे प्रमुख विक्री क्षेत्र, झिलिन गोलपासून 2,000 किलोमीटर अंतरावर आहेत. या केंद्रीकृत मॉडेलमुळे ऑर्डर्स वाढल्या आणि वैविध्य वाढले म्हणून शिपिंगचा काळ, तडजोड ताजेपणा आणि उच्च वाहतूक खर्च आला.

निर्बाध वितरणासाठी जेडी लॉजिस्टिक्स नेटवर्कचा लाभ घेणे
जेडी लॉजिस्टिक्सच्या एकात्मिक पुरवठा साखळी आणि "ट्रंक + वेअरहाऊस" मॉडेलद्वारे, एर्डनने मल्टी-वेअरहाऊस कोल्ड चेन सिस्टमची स्थापना केली. प्रक्रिया केलेले कोकरू कोल्ड-चेन ट्रंक लाइन्सद्वारे प्रमुख बाजारपेठांजवळील सात प्रादेशिक गोदामांमध्ये नेले जाते, ज्यामुळे जलद, नवीन वितरण शक्य होते. शांघाय आणि ग्वांगडोंग सारख्या किनारी प्रदेशातील ऑर्डर आता ग्राहकांपर्यंत 48 तासांच्या आत पोहोचू शकतात, ज्यामुळे ग्राहकांचा अनुभव बदलू शकतो.

वैयक्तिकृत कोल्ड चेन गरजांसाठी प्रगत पायाभूत सुविधा आणि तंत्रज्ञान
जेडी लॉजिस्टिक्सची मजबूत कोल्ड चेन क्षमता सातत्यपूर्ण कोकरू गुणवत्ता सुनिश्चित करते. 30 सप्टेंबर 2023 पर्यंत, JD लॉजिस्टिकने 500,000 चौरस मीटरपेक्षा जास्त क्षेत्र व्यापून 100 ताज्या अन्न कोल्ड चेन गोदामांचे संचालन केले आणि संपूर्ण चीनमधील 330+ शहरांना सेवा दिली. या सुविधा गोठविलेल्या (-18°C), रेफ्रिजरेटेड आणि तापमान-नियंत्रित झोनमध्ये विभागल्या आहेत, ज्यांना कोकरू आणि गोमांस यांच्या अनुकूल वाहतूक आणि साठवणुकीसाठी विशेष वाहनांद्वारे समर्थन दिले जाते.

JD च्या वुहान "आशिया क्रमांक 1" मध्ये ताज्या उत्पादनांचे गोदाम, प्रगत तंत्रज्ञान ऑपरेशन्स सुव्यवस्थित करतात. कोकरू आणि गोमांसासह दहा लाखांहून अधिक ताज्या वस्तू येथे साठवल्या जातात. -18 डिग्री सेल्सिअस शीत खोल्यांमध्ये स्वयंचलित फिरणारी शेल्फ प्रणाली "वस्तू-ते-व्यक्ती" उचलण्यास सक्षम करते, कार्यक्षमता तिप्पट करते आणि अतिशीत परिस्थितीत कर्मचाऱ्यांना काम करण्याची आवश्यकता कमी करते, त्यामुळे उत्पादकता आणि कामाच्या ठिकाणी सुरक्षा दोन्ही सुधारते.

इको-फ्रेंडली कोल्ड चेन सोल्यूशन्स
अभिनव अल्गोरिदम थर्मल इन्सुलेशन बॉक्स, ड्राय आइस, आइस पॅक आणि कूलिंग शीट्ससह पॅकेजिंग ऑप्टिमाइझ करतात जेणेकरुन पर्यावरणीय प्रभाव कमी करून अखंड शीत साखळीची स्थिती राखली जाईल.

याव्यतिरिक्त, JD Logistics एक स्मार्ट तापमान मॉनिटरिंग प्लॅटफॉर्म वापरते जे रीअल टाइममध्ये ताजेपणा, ट्रॅकिंग तापमान, वेग आणि पुरवठा साखळीमध्ये वितरण वेळा पाहते. हे शून्य व्यत्यय सुनिश्चित करते, खराब होणे कमी करते आणि मूळ ते गंतव्यस्थानापर्यंत अन्न सुरक्षिततेची हमी देते.

ग्राहक ट्रस्टसाठी ब्लॉकचेन-पावर्ड ट्रेसेबिलिटी
ग्राहकांचा आत्मविश्वास वाढवण्यासाठी, JD Logistics ने IoT आणि ब्लॉकचेन तंत्रज्ञानाचा वापर करून ट्रेसिबिलिटी प्लॅटफॉर्म विकसित केला आहे. हे उत्पादनाच्या प्रवासाच्या प्रत्येक टप्प्याची नोंद करते, हे सुनिश्चित करते की प्रत्येक कोकरू किंवा गोमांस उत्पादन कुरणापासून प्लेटपर्यंत पूर्णपणे शोधण्यायोग्य आहे. ही पारदर्शकता विश्वास निर्माण करते आणि लाखो कुटुंबांसाठी खरेदीचा अनुभव वाढवते.

हिवाळी कोकरू, काळजी घेऊन वितरित
या हिवाळ्यात, JD लॉजिस्टिक प्रगत पायाभूत सुविधा, फर्स्ट-माईल सेवा, डिजिटल तंत्रज्ञान आणि नाविन्यपूर्ण व्यवसाय मॉडेलसह कोकरू उद्योगाला समर्थन देत आहे. पशुपालक आणि व्यवसायांसह, JD लॉजिस्टिक्स हे सुनिश्चित करते की देशभरातील ग्राहक उच्च-गुणवत्तेचे कोकरू आणि गोमांस जेवणाचा आनंद घेतात जे शरीर आणि आत्मा दोन्ही गरम करतात.

https://www.jdl.com/news/4072/content01806