आधीपासून बनवलेली डिश "जुक्सियन फ्लेवर" जगभरात त्याचा सुगंध पसरवते.

"आम्ही 'आठ डिश इन अ क्वार्टर' विकसित करत आहोत, एक प्री-मेड जेवण जे 15 मिनिटांत आठ डिशेस देते, जे खरोखरच 'पौष्टिक, स्वादिष्ट आणि परवडणारे' आहे," शेंडोंग हेरुन प्री-मेड फूडचे महाव्यवस्थापक सुन चुनलू म्हणाले. ग्रूप कं, लि., मोठ्या आत्मविश्वासाने.

एका छोट्या डिशमध्ये अनंत व्यवसाय संधी असतात. क्रमांक 1 केंद्रीय दस्तऐवजाने "पूर्वनिर्मित अन्न उद्योगाची लागवड आणि विकास" करण्याचा प्रस्ताव दिला आहे, जो उद्योगासाठी वेगवान विकासाचा वसंतकाळ आहे. या वर्षाच्या सुरुवातीपासून, जक्सियन काउंटीने "पूर्वनिर्मित अन्न उद्योगाची लागवड आणि विकास" या नवीन संधीचा फायदा घेतला आहे, जो पूर्वनिर्मित अन्न उद्योग जोमाने विकसित करण्यासाठी त्याच्या अद्वितीय उद्योगांचा आणि संसाधनांचा लाभ घेत आहे. कृषी उत्पादनांचे खाद्यपदार्थांमध्ये रूपांतर होण्यास गती देण्यासाठी कच्च्या मालाचे आधार, उत्पादन प्रक्रिया, कोल्ड चेन स्टोरेज, उत्पादनांची विक्री आणि नागरिकांचे जेवणाचे टेबल यांना घट्ट जोडण्यावर लक्ष केंद्रित केले गेले आहे, ज्यामुळे ग्रामीण पुनरुज्जीवनात एक "विशेष डिश" जोडली जाईल आणि वेग वाढेल. कृषी उद्योगाचे परिवर्तन आणि सुधारणा.

सध्या, 18 प्री-मेड फूड प्रोडक्शन एंटरप्राइझसह, जक्सियन काउंटीमध्ये प्री-मेड फूड उद्योगासाठी औद्योगिक साखळी आकार घेऊ लागली आहे. त्यापैकी झोंग्लू फूड आणि फँगक्सिन फूडद्वारे प्रतिनिधित्व केलेले 12 द्रुत-गोठवलेले फळ आणि भाजीपाला प्रक्रिया उपक्रम आहेत, त्यांची 90% पेक्षा जास्त उत्पादने जपान, दक्षिण कोरिया, युरोपियन युनियन, युनायटेड स्टेट्स, कॅनडा, दक्षिणपूर्व अशा देशांमध्ये आणि प्रदेशांमध्ये निर्यात केली जातात. आशिया आणि आफ्रिका. हिरव्या शतावरी च्या निर्यातीचे प्रमाण प्रांताच्या एकूण ७०% पेक्षा जास्त आहे आणि द्रुत-गोठवलेल्या भाज्यांच्या निर्यातीचे प्रमाण प्रांतात दुसऱ्या क्रमांकावर आहे. Rizhao Tyson Foods Co., Ltd. ची उत्पादने प्रामुख्याने मॅकडोनाल्ड, KFC, आणि थेट स्टोअर्स यांसारख्या चॅनेलद्वारे स्थानिक पातळीवर विकली जातात. Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd. जपानमध्ये प्रामुख्याने मांस उत्पादने आणि मॅरीनेट उत्पादने निर्यात करते. दोन सोयीस्कर तांदूळ प्रक्रिया उपक्रम प्रामुख्याने चीनमध्ये स्व-हीटिंग पॉट्ससाठी हैडिलाओ आणि मोक्सियाओक्सियान सारख्या ब्रँडचा पुरवठा करतात, ज्यामध्ये शांगजियान फूडचा 80% बाजार हिस्सा आहे, जे सोयीस्कर तांदूळ उत्पादकांमध्ये प्रथम क्रमांकावर आहे. याव्यतिरिक्त, एक कॅन केलेला अन्न प्रक्रिया उद्योग आणि एक मसाला सॉस उत्पादन उपक्रम आहे, दोन्ही प्रामुख्याने त्यांची उत्पादने परदेशात निर्यात करतात.

औद्योगिक विकासाचा नवा ट्रॅक वेगाने भरलेला आहे. रिझाओ झेंगजी इंटरनॅशनल कोल्ड चेन लॉजिस्टिक इंडस्ट्रियल पार्क, एक प्रमुख प्रांतीय प्रकल्प, त्याच्या बांधकामाला गती देत ​​आहे. प्लॅटफॉर्म म्हणून औद्योगिक पार्कचा वापर करून, दोन प्रमुख कार्यात्मक विभाग तयार करण्याचे उद्दिष्ट आहे: "कृषी उत्पादन व्यापार + केंद्रीकृत वाहतूक आणि वितरण" आणि "कोल्ड चेन स्टोरेज + प्रक्रिया आणि वितरण." सेंट्रल किचन आणि डिस्ट्रिब्युशन ट्रेडिंग सेंटर विभागांमध्ये नोव्हेंबरमध्ये चाचणी ऑपरेशन्स सुरू करण्याची योजना आहे, हळूहळू सात प्रमुख श्रेणींमध्ये 160 पेक्षा जास्त प्री-मेड खाद्य उत्पादने लाँच केली जातील. वार्षिक उत्पादन क्षमता 500 दशलक्ष युआनच्या आउटपुट मूल्यासह 50,000 टन प्री-मेड फूड प्रॉडक्ट्सपर्यंत पोहोचण्याची अपेक्षा आहे, ज्यामुळे ते काउंटीच्या पूर्व-निर्मित अन्न उद्योगाच्या विकासासाठी आणखी एक "मुख्य रणांगण" बनले आहे. देहुई फूड आणि चेंगकुन फूड सारखे पशुधन आणि पोल्ट्री कटिंग एंटरप्राइझ देखील नवीन तयार अन्न प्रक्रिया प्रकल्पांद्वारे प्राथमिक प्रक्रियेपासून खोल प्रक्रियेकडे स्थलांतरित होऊन त्यांचे परिवर्तन आणि अपग्रेडिंग वेगवान करत आहेत.

पुढे, Juxian County आपले प्रयत्न स्थानिक वास्तविकता आणि विकासाच्या फायद्यांवर आधारित असेल, मुख्य ओळ म्हणून गोठवलेल्या, उत्पादन-आधारित आणि रेस्टॉरंट-शैलीतील पूर्व-निर्मित खाद्यपदार्थ तयार करण्यावर लक्ष केंद्रित करेल. फळे, भाजीपाला, पशुधन, कुक्कुटपालन, धान्ये आणि तेल यासारख्या वैशिष्ट्यपूर्ण कृषी उत्पादनांच्या कच्च्या मालाचा विस्तार करून, पूर्वनिर्मित अन्न उद्योगाची सखोलपणे लागवड करणे काउंटी, स्वच्छ भाज्या, प्राथमिक प्रक्रिया, अर्ध-तयार उत्पादने आणि तयार उत्पादने. तंतोतंत अग्रगण्य प्री-मेड फूड एंटरप्राइजेस आकर्षित करून आणि उद्योग साखळीसह एंटरप्राइझना समर्थन देऊन, काउंटीचे उद्दिष्ट प्री-मेड फूड इंडस्ट्रीमध्ये नवीन स्पर्धात्मक फायदे वाढवणे आणि त्याच्या उच्च-गुणवत्तेच्या विकासास प्रोत्साहन देणे आहे.