बॅग-आणि-शिप-लाइव्ह-फिश

Ⅰ.जिवंत मासे वाहतूक करण्याची आव्हाने

1. ओव्हरफीडिंग आणि कंडिशनिंगचा अभाव
वाहतुकीदरम्यान, माशांच्या कंटेनरमध्ये (ऑक्सिजन पिशव्यांसह) जितकी जास्त विष्ठा सोडली जाते, तितके जास्त चयापचय विघटित होतात, मोठ्या प्रमाणात ऑक्सिजन वापरतात आणि कार्बन डायऑक्साइड मोठ्या प्रमाणात सोडतात.यामुळे पाण्याची गुणवत्ता बिघडते आणि वाहतूक केलेल्या माशांचे जगण्याचे प्रमाण कमी होते.

2. खराब पाण्याची गुणवत्ता आणि अपुरा विरघळलेला ऑक्सिजन
मासे विकण्यापूर्वी पाण्याचा दर्जा चांगला राखणे महत्त्वाचे आहे.अमोनिया नायट्रोजन आणि नायट्रेटची जास्त पातळी माशांना विषबाधाच्या धोकादायक स्थितीत आणू शकते आणि जाळीचा ताण ही स्थिती वाढवते.ज्या माशांना ऑक्सिजनची कमतरता जाणवली आहे आणि ते हवेसाठी पृष्ठभागावर आले आहेत त्यांना बरे होण्यासाठी बरेच दिवस लागतील, म्हणून अशा घटनांनंतर मासे विक्रीसाठी निव्वळ निषिद्ध आहेत.
जाळीच्या ताणामुळे उत्तेजित अवस्थेत असलेले मासे 3-5 पट जास्त ऑक्सिजन घेतात.जेव्हा पाणी पुरेसे ऑक्सिजनयुक्त असते, तेव्हा मासे शांत राहतात आणि कमी ऑक्सिजन वापरतात.याउलट, अपर्याप्त ऑक्सिजनमुळे अस्वस्थता, जलद थकवा आणि मृत्यू होतो.पिंजऱ्यात किंवा जाळ्यात मासे निवडताना, ऑक्सिजनची कमतरता टाळण्यासाठी जास्त गर्दी टाळा.
पाण्याच्या कमी तापमानामुळे माशांची क्रिया आणि ऑक्सिजनची मागणी कमी होते, चयापचय कमी होते आणि वाहतूक सुरक्षा वाढते.तथापि, मासे तीव्र तापमान बदल सहन करू शकत नाहीत;तापमानातील फरक एका तासाच्या आत 5°C पेक्षा जास्त नसावा.उन्हाळ्यात, वाहतुकीच्या ट्रकमध्ये बर्फाचा वापर कमी प्रमाणात करा आणि तलावाच्या पाण्याशी तापमानात लक्षणीय फरक टाळण्यासाठी आणि जास्त थंड होण्यापासून रोखण्यासाठी मासे लोड केल्यानंतरच घाला.अशा परिस्थितींमुळे माशांचा ताण-प्रेरित किंवा विलंबित दीर्घकालीन मृत्यू होऊ शकतो.

3. गिल आणि परजीवींचा प्रादुर्भाव
गिल्सवरील परजीवी ऊतींचे नुकसान आणि दुय्यम जिवाणू संक्रमणास कारणीभूत ठरू शकतात, ज्यामुळे गिलच्या जखमा होतात.गिल फिलामेंट्समध्ये रक्तसंचय आणि रक्तस्त्राव रक्ताभिसरणात अडथळा आणतो, ज्यामुळे श्वसनाचा त्रास होतो आणि श्वासोच्छवासाची वारंवारता वाढते.दीर्घकाळापर्यंत स्थिती केशिका भिंती कमकुवत करू शकते, ज्यामुळे जळजळ, हायपरप्लासिया आणि गिल फिलामेंट्सची काठी सारखी विकृती होऊ शकते.यामुळे गिलचे सापेक्ष पृष्ठभागाचे क्षेत्रफळ कमी होते, त्यांचा पाण्याशी संपर्क कमी होतो आणि श्वसन कार्यक्षमतेत बिघाड होतो, ज्यामुळे माशांना हायपोक्सिया आणि लांब-अंतराच्या वाहतुकीदरम्यान तणाव होण्याची शक्यता वाढते.
गिल्स महत्वाचे उत्सर्जन अवयव म्हणून देखील काम करतात.गिल टिश्यूचे घाव अमोनिया नायट्रोजन उत्सर्जनात अडथळा आणतात, रक्तातील अमोनिया नायट्रोजन पातळी वाढवतात आणि ऑस्मोटिक दाब नियमन प्रभावित करतात.जाळीच्या वेळी, माशांच्या रक्तप्रवाहाचा वेग वाढतो, रक्तदाब वाढतो आणि केशिका पारगम्यतेमुळे स्नायूंचा रक्तसंचय किंवा रक्तस्त्राव होतो.गंभीर प्रकरणांमध्ये पंख, ओटीपोटात किंवा प्रणालीगत रक्तसंचय आणि रक्तस्त्राव होऊ शकतो.गिल आणि यकृताचे रोग ऑस्मोटिक प्रेशर रेग्युलेशन मेकॅनिझममध्ये व्यत्यय आणतात, श्लेष्मा स्राव कार्य कमकुवत किंवा अव्यवस्थित करतात, ज्यामुळे खडबडीत किंवा प्रमाणात नुकसान होते.

4. अयोग्य पाणी गुणवत्ता आणि तापमान
वाहतूक पाणी पुरेसे विरघळलेले ऑक्सिजन, कमी सेंद्रिय सामग्री आणि तुलनेने कमी तापमानासह ताजे असणे आवश्यक आहे.उच्च पाण्याचे तापमान माशांचे चयापचय आणि कार्बन डायऑक्साइड उत्पादन वाढवते, ज्यामुळे विशिष्ट एकाग्रतेवर बेशुद्ध होणे आणि मृत्यू होतो.
वाहतुकीदरम्यान मासे सतत कार्बन डायऑक्साइड आणि अमोनिया पाण्यात सोडतात, ज्यामुळे पाण्याची गुणवत्ता खराब होते.पाण्याची देवाणघेवाण करण्याच्या उपायांमुळे पाण्याची गुणवत्ता चांगली ठेवता येते.
इष्टतम वाहतूक पाण्याचे तापमान 6°C आणि 25°C दरम्यान असते, 30°C पेक्षा जास्त तापमान धोकादायक असते.पाण्याचे उच्च तापमान माशांचे श्वासोच्छ्वास आणि ऑक्सिजनचा वापर वाढवते, ज्यामुळे लांब पल्ल्याच्या वाहतुकीस अडथळा निर्माण होतो.उच्च-तापमान कालावधीत बर्फ पाण्याचे तापमान माफक प्रमाणात समायोजित करू शकतो.दिवसाचे उच्च तापमान टाळण्यासाठी उन्हाळा आणि शरद ऋतूतील वाहतूक आदर्शपणे रात्री घडली पाहिजे.

5. वाहतुकीदरम्यान माशांची जास्त घनता

बाजारासाठी तयार मासे:
वाहतूक केलेल्या माशांचे प्रमाण थेट त्यांच्या ताजेपणावर परिणाम करते.साधारणपणे, 2-3 तासांच्या वाहतूक कालावधीसाठी, आपण प्रति घनमीटर पाण्यात 700-800 किलोग्राम मासे वाहतूक करू शकता.3-5 तासांसाठी, आपण प्रति घनमीटर पाण्यात 500-600 किलोग्राम मासे वाहतूक करू शकता.5-7 तासांसाठी, वाहतूक क्षमता प्रति घनमीटर पाण्यात 400-500 किलोग्राम मासे आहे.

फिश फ्राय:
मासे तळणे सतत वाढत राहणे आवश्यक असल्याने, वाहतूक घनता खूपच कमी असणे आवश्यक आहे.माशांच्या अळ्यांसाठी, आपण प्रति घनमीटर पाण्यात 8-10 दशलक्ष अळ्या वाहतूक करू शकता.लहान तळण्यासाठी, नेहमीची क्षमता 500,000-800,000 फ्राय प्रति घनमीटर पाण्यात असते.मोठ्या तळण्यासाठी, आपण प्रति घनमीटर पाण्यात 200-300 किलोग्राम मासे वाहतूक करू शकता.

Ⅱ.जिवंत मासळीची वाहतूक कशी करावी

जिवंत माशांची वाहतूक करताना, त्यांचे अस्तित्व आणि वाहतूक कार्यक्षमता सुनिश्चित करण्यासाठी विविध पद्धती वापरल्या जाऊ शकतात.जिवंत माशांच्या वाहतुकीसाठी खालील काही सामान्यतः वापरल्या जाणाऱ्या पद्धती आहेत:

2.1 लाइव्ह फिश ट्रक
फिश फ्राय आणि जिवंत माशांच्या वाहतुकीसाठी या खास डिझाइन केलेल्या रेल्वे मालवाहू गाड्या आहेत.ट्रक पाण्याच्या टाक्या, पाण्याचे इंजेक्शन आणि ड्रेनेज उपकरणे आणि वॉटर पंप अभिसरण प्रणालीसह सुसज्ज आहे.या प्रणाली हवेशी संवाद साधणाऱ्या पाण्याच्या थेंबांद्वारे पाण्यात ऑक्सिजनचा प्रवेश करतात, ज्यामुळे जिवंत माशांचे जगण्याचे प्रमाण वाढते.ट्रकमध्ये व्हेंटिलेटर, लूव्हर विंडो आणि हीटिंग स्टोव्ह देखील आहेत, ज्यामुळे ते लांब पल्ल्याच्या वाहतुकीसाठी योग्य बनते.

2.2 जल वाहतूक पद्धत
यामध्ये बंद आणि खुल्या अशा दोन्ही प्रकारच्या वाहतूक पद्धतींचा समावेश आहे.बंद वाहतूक कंटेनरचे प्रमाण लहान असते परंतु प्रति युनिट पाण्यात माशांची घनता जास्त असते.तथापि, जर हवा किंवा पाण्याची गळती असेल तर ते जगण्याच्या दरावर लक्षणीय परिणाम करू शकते.खुली वाहतूक माशांच्या क्रियाकलापांवर सतत देखरेख ठेवण्यास परवानगी देते, मोठ्या प्रमाणात पाण्याचा वापर करते आणि बंद वाहतुकीच्या तुलनेत कमी वाहतूक घनता असते.

2.3 नायलॉन बॅग ऑक्सिजन वाहतूक पद्धत
ही पद्धत उच्च-मूल्य असलेल्या जलीय उत्पादनांच्या लांब-अंतराच्या वाहतुकीसाठी योग्य आहे.ऑक्सिजनने भरलेल्या दुहेरी थर असलेल्या प्लास्टिक नायलॉन पिशव्या वापरणे विशेषतः सामान्य आहे.मासे, पाणी आणि ऑक्सिजन यांचे प्रमाण 1:1:4 आहे, ज्याचा जगण्याचा दर 80% पेक्षा जास्त आहे.

2.4 ऑक्सिजनने भरलेली पिशवी वाहतूक
हाय-प्रेशर पॉलिथिलीन फिल्म मटेरियलपासून बनवलेल्या प्लास्टिक पिशव्या वापरणे, ही पद्धत फिश फ्राय आणि किशोर मासे वाहतूक करण्यासाठी आदर्श आहे.वापरण्यापूर्वी प्लास्टिकच्या पिशव्या खराब आणि हवाबंद असल्याची खात्री करा.पाणी आणि मासे घातल्यानंतर, पिशव्या ऑक्सिजनने भरा आणि पाणी आणि हवेची गळती रोखण्यासाठी प्रत्येक दोन थर स्वतंत्रपणे सील करा.

2.5 अर्ध-बंद हवा (ऑक्सिजन) वाहतूक
ही अर्ध-बंद वाहतूक पद्धत माशांच्या जगण्याचा कालावधी वाढवण्यासाठी पुरेसा ऑक्सिजन प्रदान करते.

2.6 पोर्टेबल एअर पंप ऑक्सिजनेशन
लांबच्या प्रवासासाठी, माशांना ऑक्सिजनची आवश्यकता असेल.पोर्टेबल एअर पंप आणि एअर स्टोनचा वापर पाण्याच्या पृष्ठभागावर आंदोलन करण्यासाठी आणि ऑक्सिजनचा पुरवठा करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

प्रत्येक पद्धतीची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत आणि निवड वाहतूक अंतर, माशांच्या प्रजाती आणि उपलब्ध संसाधनांवर अवलंबून असते.उदाहरणार्थ, जिवंत माशांचे ट्रक आणि जलवाहतुकीच्या पद्धती लांब-अंतराच्या, मोठ्या प्रमाणात वाहतुकीसाठी योग्य आहेत, तर ऑक्सिजनने भरलेल्या पिशव्याची वाहतूक आणि नायलॉन पिशवी ऑक्सिजन वाहतूक पद्धती छोट्या-छोट्या किंवा कमी-अंतराच्या वाहतुकीसाठी अधिक योग्य आहेत.माशांचे जगण्याचा दर आणि वाहतुकीची कार्यक्षमता सुनिश्चित करण्यासाठी योग्य वाहतूक पद्धत निवडणे महत्वाचे आहे.

Ⅲजिवंत माशांच्या एक्सप्रेस वितरणासाठी पॅकेजिंग पद्धती

सध्या, जिवंत माशांच्या एक्सप्रेस डिलिव्हरीसाठी सर्वोत्तम पॅकेजिंग पद्धत म्हणजे कार्डबोर्ड बॉक्स, फोम बॉक्स, रेफ्रिजरंट, वॉटरप्रूफ बॅग, जिवंत माशांची पिशवी, पाणी आणि ऑक्सिजन यांचे संयोजन.प्रत्येक घटक पॅकेजिंगमध्ये कसे योगदान देतो ते येथे आहे:

- पुठ्ठा बॉक्स: वाहतूक दरम्यान सामग्रीचे कॉम्प्रेशन आणि नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यासाठी उच्च-शक्तीचा पाच-स्तर नालीदार पुठ्ठा बॉक्स वापरा.
- जिवंत माशांची पिशवी आणि ऑक्सिजन: ऑक्सिजनने भरलेली जिवंत माशांची पिशवी, माशांच्या जगण्यासाठी आवश्यक मूलभूत परिस्थिती प्रदान करते.
- फोम बॉक्स आणि रेफ्रिजरंट: फोम बॉक्स, रेफ्रिजरंटसह एकत्रितपणे, पाण्याचे तापमान प्रभावीपणे नियंत्रित करते.यामुळे माशांची चयापचय क्रिया कमी होते आणि अतिउष्णतेमुळे ते मरण्यापासून वाचतात.

हे संयोजन पॅकेजिंग हे सुनिश्चित करते की जिवंत माशांना संक्रमणादरम्यान एक स्थिर आणि योग्य वातावरण आहे, त्यामुळे त्यांच्या जगण्याची शक्यता वाढते.

ⅣHuizhou ची संबंधित उत्पादने आणि तुमच्यासाठी शिफारसी

शांघाय हुइझोउ इंडस्ट्रियल कं. लि. शीत साखळी उद्योगातील एक उच्च-तंत्रज्ञान उपक्रम आहे, ज्याची स्थापना 19 एप्रिल 2011 रोजी झाली आहे. कंपनी अन्न आणि ताजी उत्पादने (ताजी फळे आणि भाज्या) साठी व्यावसायिक कोल्ड चेन तापमान नियंत्रण पॅकेजिंग सोल्यूशन्स प्रदान करण्यासाठी समर्पित आहे , गोमांस, कोकरू, कुक्कुटपालन, सीफूड, गोठलेले पदार्थ, भाजलेले पदार्थ, थंडगार डेअरी) आणि फार्मास्युटिकल कोल्ड चेन ग्राहक (बायोफार्मास्युटिकल्स, रक्त उत्पादने, लस, जैविक नमुने, इन विट्रो डायग्नोस्टिक अभिकर्मक, प्राणी आरोग्य).आमच्या उत्पादनांमध्ये इन्सुलेशन उत्पादने (फोम बॉक्स, इन्सुलेशन बॉक्स, इन्सुलेशन बॅग) आणि रेफ्रिजरंट्स (बर्फ पॅक, बर्फ बॉक्स) समाविष्ट आहेत.